それによって、身体の酸性化防止・疲労回復 ・老化予防・筋肉疲労除去など、いろいろな健康効果につながるのです。やずやの香醋に含まれるクエン酸には、酸性に傾きかけた身体をアルカリ性に保ってくれる抗酸化作用があります。こういった成分が、身体にたくさんの効果を発揮し、「お酢は健康によい」といわれているのです。
健康のために週1回、軽いスポーツをしていますが、「熟成やずやの香醋」のおかげか次の日も疲れもなく安心できます。
香醋にふくまれるアミノ酸やクエン酸には、白血球や血小板などの血液成分がドロドロに固まるのを解消する効果があるのです。